Mantener una presión arterial normal gracias a la vitamina C

El ácido ascórbico, también conocido como vitamia C, resulta de gran importancia para el organismo. Se le han atribuido distintos beneficios para la salud, entre los cuales podemos encontrar la reducción de los niveles de presión arterial. [1]

Desde la Universidad John Hopkins, en Estados Unidos, se publicó un artículo recogido en la revista American Journal of Clinic Nutrition, en el que se afirmaba que dosis de vitamina C mayores de las que en ocasiones comúnmente consumimos, podrían moderar las cifras de presión arterial. [2]

Una explicación para ello podría ser que la vitamina cC actúa en nuestro cuerpo como un diurético, por lo que los riñones eliminan mayor cantidad de sodio, contribuyendo a liberar relajar las paredes de los vasos sanguíneos y, por consecuencia, permitiendo el descenso de la presión arterial. [3]

Mediante el consumo de una dieta equilibrada –basada en la variedad de frutas, verduras, pescado azul y demás nutrientes que nuestro organismo necesita para su buen funcionamiento–, podemos llegar a cubrir la necesidad de vitamina C para nuestro cuerpo. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO)Mundial de la Salud (OMS), se trataría de 75 mgl gramos por día.[4] En concreto, hay alimentos que se conocen como fuentes de esta vitamina tan beneficiosa para nuestro organismo, como son la naranja o el kiwi.

Para conseguir mantener unos niveles de presión arterial normal, hay que seguir unos hábitos saludables. Algunos de ellos como[5]:

- Apostar por una dieta equilibrada. Lo cual también ayudaría a evitar el sobrepeso, factor de riesgo en cuanto a salud cardiovascular.

- Controlar la cantidad de sal que incluimos en nuestras comidas y los alimentos precocinados.

- Evitar el tabaco y el alcohol en exceso.

- Hacer ejercicio con regularidad.

Si sufres hipertensión, debes seguir las indicaciones de tu médico y controlar, en la medida de lo posible, los factores de riesgo.



[1] http://www.fundaciondelcorazon.com/corazon-facil/blog-impulso-vital/2421-vitamina-c-inos-ayuda-a-bajar-la-tension.html

[2] http://www.hopkinsmedicine.org/news/media/releases/big_doses_of_vitamin_c_may_lower_blood_pressure

[3] http://ajcn.nutrition.org/content/95/5/1079

[4] http://www.fao.org/docrep/006/w0073s/w0073s0f.htm

[5] http://www.fundaciondelcorazon.com/nutricion/dieta/1230-dieta-para-bajar-la-tension-alta-hipertension.html